Menteri Pertanian Republik Indonesia, Amran Sulaiman akan mendorong swasembada protein hewani sebagai pengganti swasembada daging yang dicanangkan beberapa waktu lalu.
Hal tersebut disampaikan Amran Sulaiman saat membuka Workshop Pertanian yang digelar oleh Alumni Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin Makassar di Baruga AP Pettarani Kampus Unhas Makassar, Sabtu (03/09/2016).
Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, mengatakan, swasembada protein hewani sangat menarik diterapkan di Indonesia, karena negara ini, mempunyai sumber protein hewani yang sangat besar, mulai dari daging, telur, ayam , kambing dan ikan.
Stok ayam di Indonesia juga sudah surplus, bahkan dalam waktu dekat akan diekspor ke berbagai negara di Asia, seperti Jepang.
Amran Sulaiman juga mengaku, akan terus mensosialisasikan swasembada protein hewani ke seluruh wilayah Indonesia.
Sementara itu, Gubernur Sulsel, Syahrul Yasin Limpo mengaku, secara umum sektor pertanian di Sulsel tumbuh dengan pesat bahkan mampu menjadi pendorong utama pertumbuhan ekonomi masyarakat.
Hal itu bisa dilihat dari beras yang mampu surplus hingga dua juta ton, dan memenuhi kebutuhan beberapa provinsi di Indonesia.
Sabtu, 3 September 2016 (Srf/Er)